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Im Jahr 1945 wird das Restaurant von Emilia Bosio und ihrem Sohn Maggiorino eröffnet. Nach baldigem Erfolg zieht die Familie aus Platzgründen um und vergröβert ihr Restaurant in den darauffolgenden Jahren. 1996 übernimmt der Sohn Marcello mit seiner Frau Giusy das Restaurant, während Maggiorino weiterhin die Küche leitet, in der typisch ligurische Spezialitäten aus frischen Produkten der Region, wie Gemüse, Obst und Olivenöl, zubereitet werden. |
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Bosio Restaurant - Ferienhaus
Via San Sebastiano 71/73, Loc. Bardino Nuovo, 17020 Tovo San Giacomo (SV)
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+39 019 637227 